How to cook Lu Rou Fan (Taiwanese Braised Pork Rice Bowl)
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- Опубликовано: 5 мар 2021
- Hello. Welcome to my channel! My name is MEGUMIN.
Today, I will share Lu Rou Fan (Taiwanese Braised Pork Rice Bowl) Recipe.
Cuisine from around the world▶▶This time I chose "Lu Rou Fan " from Taiwan.
I've made Lu Rou Fan once in the past on another channel, but this is the first time on this channel (* ^^ *) ♪
This time, I researched more detail information about Lu Rou Fan and cooked authentic one! Why don't you try it!
🔶for 2 servings
🔶cooking time 00:50
▽INGREDIENTS- Lu Rou Fan -
3 dried shiitake mushroom
400g boneless pork belly
1 clove of garlic
1 piece of ginger
a pinch of pepper
1 tbsp vegetable oil
2 tbsp fried onion
2 eggs
▽INGREDIENTS- Seasonings -
100ml water
60ml sake
2 tbsp Shaoxing rice wine
3 tbsp dark soy sauce
2 tbsp oyster sauce
20g rock sugar
1 Chinese star anise
▽INGREDIENTS- Garnishes -
2 portion of cooked rice
1/4 bok choy
an appropriate amount of yellow pickled daikon radish. 
Хобби
🍳ポイントや調理器具、各種リンクは概要欄へ🍳
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
心尽しでは初のルーロー飯！以前作ったのとは少しレシピ変わってます😊
割とすぐ出来るのでぜひ作ってみて下さい♪
台湾行きたい〜！笑
byめぐみん
気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります！お待ちしています😉👍
にゃん…(*´-`)
美味しそう！めぐみんのレシピは結構作ってます！私が休みの日は料理当番でRUclips見ながら下手だけど料理にハマってます！ルーロー飯もチャレンジしてみます！めぐみん！これからも色々なレシピ教えて下さいm(__)m
うん。この感じ。この静かな、暖かな感じが大好き
お疲れ様です。毎回めぐみんの料理動画って食欲そそられますね。めぐみんの愛情たっぷりの動画も残すとこ僅か・・・。何か感慨深いですね。
今までの心尽くしに心から感謝です👍
It looks delicious. I love how you show the whole meal being cooked and served. It's so helpful for people like me who want to make these dishes and to see what I can make that will balance everything out.
めくみんさん、いつも美味しいレシピ作ってありがとうございます、暖かくなる、本当に感謝します🙏🏻💚
こちらこそです😊✨
参考になれば嬉しいです( ^ω^ )⭐
台灣人🙋
雖然沒有自己煮過但感覺很正宗！尤其是那個醬色🤤
倒是不會搭配茄子，影片裡的燙/炒菠菜比較多，歡迎多來台灣取材😂
期待新片👍
料理は勿論ですが、調理方法や包丁さばきなど全てが丁寧で愛情がこもっていて、いつも参考にしていました。過去の動画を見直しながら、都度都度これからも勉強させて頂きます。本当にありがとうございました。
台湾滞在中は毎日食べる魯肉飯🤗
日本円で約100円で食べられるから嬉しいですね
今日もとってもとっても美味しそぉーーー！
You are brave and diligent! I am a Taiwanese and I never made this by myself 😆! What you cooked look yummy!
めぐみんだぁ！！
ルーロー飯、早速真似しよう♫
めぐみんさんのレシピをいつも参考にしています。いつもありがとうございます。
卒業した後、めぐみんさん個人でRUclipsをやる予定はありますか？これからも、めぐみんさんのレシピを参考にしたいです！
台灣人報到！看起來相當美味！太棒了
めぐみんさん、あと1本ですね、
お疲れさまでした
とても雰囲気の良い動画をありがとうございました
見ていて美味しそう、と思ってしまいます
I miss these videos. I love the music playing very softly in the background all the time:))
お疲れ様です。めちゃくちゃ美味しそうですね。さすが台湾料理に精通しているだけのことはありますね。
ルーロー飯超おいしそう～❤
今度、作ってみようかな❗️
台湾行きたくなりますね❣️作りたくならりました😆✨
我が家も先日ルーロー飯でした♪
豚バラの甘みと五香粉香りがとってもおいしくて大満足でした💓
台湾人です。
レシピはほぼうちのと同じです。
完成品は美味しいそうですね！
わぁー！本場の味を調べながらレシピつくったので、そう言ってもらえて嬉しいです😊✨
✓子：@
美味しそう！
すごく美味しいそう！
I need a bigger kitchen...
めぐみんさんが作るお料理。一つ一つ思い出になってます。丁寧でおいしそうで、わかりやすい🎵めぐみんさんのおかげで、一人暮らしですが自炊をするようになりました☆
思い出だなんて😭💛
自炊のきっかけになれて嬉しいです✨
Hey would you ever do a kitchen tour? Your kitchen is so beautiful!
もうすぐラストだと思うと
旨そうっ！私も和式魯肉飯を食べたい！今度はキノコも入れて、「香菇肉燥飯」を作って見てくださいね
こんばんは🙇♀️
めぐみんさんの動画で基本を
学び直しました🙇♀️
勉強させて頂きました🙇♀️
ありがとうございました🙇♀️
こちらこそありがとうございます🙇♀️✨
私ももっと勉強します😊✊
また、きっといつか🥺
また、めぐみんさんに会いたいです🙇♀️
お身体にお気をつけて頑張って下さい🙇♀️
Even though I don't know what u speaking, I still love ur videos and skills :D
the captions have it in english just click cc in the bottom right corner or press the C key on your keyboard
台湾の友達の家に食事で招待されたとき、一人でご飯を5合くらい食べてドン引きされたことを思い出しました。
この魯肉飯も間違いなくご飯がすすみますね〜🤣
一人で5合?!👀⭐そりゃすごい笑
でもご飯は確実に進みますよね💛
Lou Ru Fanのファンです！😂😂
You make me hungry!
めぐみんは お仕事が丁寧ですね🥰🍀
良い 素敵な奥様になりそう☺️
ご卒業後は それもありかな🤗
でも 皆さんも仰ってますが 個人的にRUclips動画出せば良いのに。
きっとこのチャンネルから皆さん登録しますよ👍🌟
ともあれ 今後のご活躍を楽しみにしています🥰🙏🍀
今日も凄く美味しそうですね😋
ただ気持ちは複雑です…
あと一つですが楽しみにしています！
ほんわか癒される動画なのに、色々思うと悲しくなってくるな。。。
お疲れさまでした。
Where did you get your non-stick wok?
毎回思いますけど、お料理に関して特別Yourube用に器材揃えたりとか、作法変えたりとか、そういうのが無いのが素敵です。
台灣人 看起來好好吃
I wonder how it will taste with chicken instead of pork because I can’t eat pork.
台湾行きたい*\(^o^)/*
ルーロー飯もだけど
ナスのポン酢が美味しそう🤤
Party kitchen thank you always sharing good vlogs best vlogs RUclips videos channel always seeing your post up sharing cooking healthy foods lifestyle experience excellent 👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🍲🍳😍
ラストまで頑張って作ってね。
めぐみんありがとう(^^)
ずっとずっとめぐみんの動画見たかった(*´-`)私もまた、台湾行きたいなあ🇹🇼作って見ます(^^)
ありがとうございます！ぜひぜひ⭐
台湾いいですよねぇ😊✨
めぐみん．ラスいちですね。ちょっと寂しいかな。今後の御予定はどうされるのですか？
またネットで料理番組を始めるのですか？それとも現実世界でめぐみん食堂でも始めちゃったりして。
まためぐみんの料理が見れますように。その日までかならずお元気で！
世界シリーズ､47都道府県シリーズは､誰が受け継ぐのだろう?
氷砂糖の代わりに普通のお砂糖使っても大丈夫ですか？
フライドオニオンっていつの間にでてきたんですか？
ホント台湾行きたぁ～い
😊😊😊😊😊😊
💞💞💞💞💞💞
参考になります。
日々😓
作るとマンネリ化😓
味も😓
だから、色んな料理番組観てました、
最近、ネットで
お会い出来ました。
此れからも😊
頑張って下さいね💞
Looks like delicious 😋
親 孝 行
ゆでたまごの反対側にたくあん置いたら
お顔プレートになりそう(＾ω＾)かわいい
台湾いいなー(⚫︎´ ω `⚫︎)
は〜…もう見れなくなんなんて…
ТОВАРИЩ XI - СИЛЬНЫЙ ЛИДЕР, ГУСТОЙ ШЕВЕЛЮРА, РОСТ ЭКОНОМИКА, НЕФРИТОВЫЙ СТЕРЖЕНЬ
I was about to follow until I saw microwave eggplants
動画中の調味料の分量の表記が目立たないから凄くわかりずらい。
作ってる感を出し過ぎて、レシピを伝えるより作ってる雰囲気を重視してて残念。